IX городской «BBQ Чемпионат»

Всего фото: 154. Просмотров: 288

В эти первые летние выходные редакция журнала «Банзай» собрала большую компанию внешне серьезных людей и вместе с ними ударилась в разнузданное веселье битвы за звание лучших барбекюеров города. Свое участие в чемпионате заявили команды ведущих компаний города: торговый дом «Троян», гастрономы «Красный Яр», типография «Ситалл», оператор сотовой связи компания «МТС», группа компаний «Максима», «Первая грузовая компания», производственная компания «Аванте», агентство персональных коммуникаций «Hotpresso», агентство недвижимости «Акрополь», сеть магазинов печати на текстиле «WOW», рекламное агентство «Арт Стиль».

Самое завидное положение на чемпионате было, естественно, у жюри:
- Евгений Баранников, шеф-повар «Билини Груп», «Trattoria Formaggi»
- Йован Бивич, управляющий ресторана «Балкан гриль»;
- Максим Шагаров, директор кулинар-студии «Антураж»;
- Председатель жюри Александр Лаевский, шеф-повар cafe music bar Harley’s.

Чемпионат проходил по трем номинациям. В первой и главной номинации «Мясо» победила команда от гастрономов «Красный Яр». В номинации «Птица» победу одержала команда производственной компании «Аванте». Лучшее блюдо в номинации «Рыба» приготовила команда рекламного агентства «Арт Стиль». Она и стала победителем BBQ Чемпионат от журнала для настоящих мужчин «Банзай».

Дата: 2 июня 2012 года
Фотограф: Константин Ушаков